L'Épizzeria Frédo

Margherita

Ingredientes : Tomate, mozzarella, aceite de oliva, albahaca

Mediterráneo

Ingredientes : Tomates, anchoas, aceite de oliva, albahaca

Tonno e Peperoni

Ingredientes : Tomates, pimientos, atún, mozzarella, aceitunas, albahaca

Prosciutto y Mozzarella

Ingredientes : Tomate, mozzarella, jamón blanco, folacci "infernu", aceite de oliva, albahaca

Braccio di ferro

Ingredientes : Tomate, mozzarella, espinacas, ricotta, aceite de oliva, albahaca

La Spaccanapoli

Ingredientes : Tomates, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceite de oliva, aceitunas negras, albahaca

La Reggia di Caserta

Ingredientes : Tomate, mozzarella, jamón blanco, folacci "infernu", champiñones, aceitunas negras, aceite de oliva, albahaca

Profumata

Ingredientes : Tomate, mozzarella, caciocavallo ahumado, berenjenas, menta, aceite de oliva

Capricciosa

Ingredientes : Tomate, mozzarella, jamón blanco, folacci "infernu", champiñones, alcachofas, aceite de oliva, albahaca

Diavola

Ingredientes : Tomate, mozzarella, panceta, champiñones, aceite caliente, albahaca

Pollo Po Po...

Ingredientes : Tomate, mozzarella, pollo a la sartén con cebolla, champiñones, ajo, aceitunas negras, aceite de oliva, albahaca

Castelsardo

Ingredientes : Tomate, mozzarella, salchicha sarda, pecorino sardo, cebolla, aceitunas negras, aceite de oliva, albahaca

Calzone Ripieno al Forno

15 minutos de cocción

Ingredientes : Tomate, mozzarella, parmesano (grana padano), jamón blanco "infernu" folacci, huevo, aceite de oliva, albahaca

La Frangesca

Ingredientes : Tomate, mozzarella, salchicha picante, patata, pecorino sardo, rúcula, aceite de oliva, albahaca

Italiana

Ingredientes : Tomate, mozzarella, jamón nacional, parmesano (grana padano), tomates cherry, rúcula, aceite de oliva, albahaca

Quattro formaggi classico

Ingredientes : Tomate, mozzarella, Roquefort, queso de cabra, Gruyère, albahaca

Polpetta di Carne

Ingredientes : Tomate, mozzarella, albóndigas de ternera, aceite de oliva, albahaca

Boscaiolo

Ingredientes : Tomate, mozzarella, setas del bosque, speck, rúcula, aceite aromatizado con trufa, albahaca

Frutti di Mare

Ingredientes : Tomate, pulpo, sepia, gambas, mejillones, almejas, langostinos, pimiento de Espelette, albahaca

Caserta Bianca

Ingredientes : Nata, mozzarella, jamón blanco, folacci "infernu", champiñones, aceitunas negras, albahaca

Sottobosco

Ingredientes : Nata, mozzarella, setas del bosque, parmesano, ricotta, albahaca

Quattro formaggi Bianca

Ingredientes : Nata, mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmesano, albahaca

Capra e Ape

Ingredientes : Nata, queso de cabra, mozzarella, miel l'oru di fiori, albahaca

Petto di Pollo

Ingredientes : Nata, mozzarella, pechuga de pollo, jamón blanco, folacci "infernu", champiñones, aceitunas negras, albahaca

Margherita Bianca

Ingredientes : Mozzarella di bufala, parmesano, aceite de oliva, albahaca

Pizza al Pesto

Ingredientes : Mozzarella, pesto, jambon nazionale, tomates cherry amarillos y rojos, aceite de oliva, albahaca

Fichi e Prosciutto Italiano

Ingredientes : Mozzarella, jambon nazionale, higos, tomates cherry amarillos y rojos, aceite de oliva, albahaca

Quattro formaggi

Ingredientes : Mozzarella, gorgonzola, pecorino sardo, caciocavallo ahumado, aceite de oliva, albahaca

La Epizzeria

Ingredientes : Mozzarella, gorgonzola, speck, calabacines, rúcula, aceite de oliva, albahaca

Venta y Pera

Ingredientes : Mozzarella, gorgonzola, peras caramelizadas, aceite de oliva, nueces, albahaca

Roba da Matti

Ingredientes : Mozzarella, alcachofas, gambas, bottarga, ajo, aceite de oliva, albahaca

Vegetariana

Ingredientes : Tomates, berenjenas, calabacines, champiñones, pimientos rojos, amarillos y verdes, aceite de oliva, albahaca

Queso Bufala

Ingredientes : Tomate, mozzarella di bufala, aceite de oliva, albahaca

Funghi

Ingredientes : Tomate, mozzarella di bufala, champiñones, aceite de oliva, albahaca

Cuatro estaciones

Ingredientes : Tomate, mozzarella di bufala, jamón blanco "infernu" folacci, champiñones, alcachofas, aceitunas negras, aceite de oliva, albahaca

La pazziria

Ingredientes : Tomates, crème fraîche, espaguetis, panceta italiana, pecorino sardo, huevo, mozzarella, pimienta recién molida, albahaca

L'amor_ tadella

Ingredientes : Aceite de oliva virgen extra, tomates cherry, alcachofa, mortadela igp di bologna, pesto de pistacho, mozzarella, albahaca

Figatellu

Ingredientes : Aceite de oliva virgen extra, tomates cherry, panceta, figatellu, ricotta, huevo, mozzarella, albahaca

Pulcinella

Ingredientes : Aceite de oliva virgen extra, mozzarella, parmesano (grana padano), albóndiga italiana de cerdo, pétalos de patata fritos, crema de parmesano (grana padano), scarmozza ahumada, albahaca

Peperonata arrabbiata

Ingredientes : Tomates, pimientos, cebollas, mozzarella, aceitunas, albahaca, spianata picante (después de la cocción)

Zucca

Ingredientes : Crema de calabaza, pecorino trufado, panceta italiana, tomates secos, mozzarella, albahaca

Ensalada de pasta

Ingredientes : Pasta, tomates cherry, alcachofa, ensalada, mozzarella, jamón italiano, gresini, aceitunas, salsa pesto

La Romaine

Ingredientes : Ensalada, tomates secos y cherry, huevo duro, copos de maíz pollo empanado, salsa parmesana, tomates cherry, gresini

Carpaccio di Manzo

Ingredientes : Carpaccio de buey, rúcula, cebolla, tomates cherry, virutas de parmesano, aliño

Rigatoni Epizzeria

pasta (rigatoni) ~220gr

Ingredientes : Pasta (rigatoni), nata, tomates cherry, calabacines, gorgonzola, parmesano, speck, albahaca

Pasta aglio e olio e polpetta

pasta (linguine) ~ 220gr

Ingredientes : Pasta (linguine), ajo, aceite de oliva virgen extra, tomates cherry, pasta de tomate, albóndigas de ternera, guindillas, albahaca

Rigatoni di bosco

pasta (rigatoni) ~220gr

Ingredientes : Pasta (rigatoni), crema de setas del bosque, crema de trufa blanca, speck, albahaca

Linguine con pulpo

pasta (linguine) ~220gr

Ingredientes : Pasta (linguine), aceite de oliva virgen extra, ajo, aceitunas negras, tomates cherry, tomates secos, pulpo y calamar, guindillas, albahaca

Liguine lugomare

pasta (linguine)~220gr

Ingredientes : Pasta (linguine), aceite de oliva virgen extra, ajo, aceitunas negras, tomates secos, tomates cherry, pulpo, calamar, gambas, mejillones, almejas, langostinos, guindilla, albahaca

Gnocchetti sardos

gnocchetti sardi ~220gr

Ingredientes : Gnocchetti sardi, salsa de tomate, cebolla, salchicha sarda, queso pecorino, albahaca

Pasta a modo mio

pasta (rigatoni) ~220gr

Ingredientes : Pasta (rigatoni), crème fraîche, pollo marinado (cebollas, champiñones, aceitunas negras), ricotta, parmesano, albahaca

Raviolis de gorgonzola y noci

Ingredientes : Raviolis rellenos de ricotta y espinacas, tomates cherry, salsa de gorgonzola, nueces

Linguine bottarga

pasta (linguine) ~220gr

Ingredientes : Pasta (linguine), aceite de oliva virgen extra, mantequilla, ajo, tomates cherry, bottarga, guindilla, albahaca

Pasta de kamut

Modifique su masa de pizza clásica con masa de trigo kamut

Cambio de ingrediente

Modificación o suplemento de ingredientes

Suplemento de Polpetta de ternera

Suplemento de mozzarella di bufala

Ensalada mixta

Ingredientes : Rúcula, tomates cherry, cebollas

Roquette