La planche italienne (2 personnes)
Repas pour 2 personnes. Jambon nazionale, saucisson de milano, speck, mortadella, saucisse calabraise, saucisse sarde, fromage italien, fruits.
Ingrédients : Jambon nazionale, saucisson de milano, speck, mortadella, saucisse calabraise, saucisse sarde, fromage italien, fruits
La planche italienne (4 personnes)
Repas pour 4 personnes. Jambon nazionale, saucisson de milano, speck, mortadella, saucisse calabraise, saucisse sarde, fromage italien, fruits
Ingrédients : Jambon nazionale, saucisson de milano, speck, mortadella, saucisse calabraise, saucisse sarde, fromage italien, fruits
Arancini
7 pièces
La Bufala
Entrée avec salade et mozzarella di bufala
Ingrédients : Salade, tomate cerise, oignons, mozzarella di bufala, basilic
Parmigiana di melanzana
Accompagnement salade
Ingrédients : Aubergines, sauces tomate ail, sel, poivre, parmesan, fromage
Margherita
Ingrédients : Tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic
Mediterraneo
Ingrédients : Tomate, anchois, huile d'olive, basilic
Tonno e Peperoni
Ingrédients : Tomates, poivrons, thon, mozzarella, olives, basilic
Prosciutto e Mozzarella
Ingrédients : Tomate, mozzarella, jambon blanc folacci "infernu", huile d'olive, basilic
Braccio di ferro
Ingrédients : Tomate, mozzarella, épinards, ricotta, huile d'olive, basilic
La Spaccanapoli
Ingrédients : Tomate, mozzarella, anchois, câpres, huile d'olive, olives noir, basilic
La Reggia di Caserta
Ingrédients : Tomate, mozzarella, jambon blanc folacci "infernu", champignons, olives noires, huile d'olive, basilic
Profumata
Ingrédients : Tomate, mozzarella, caciocavallo fumé, aubergines, menthe, huile d'olive
Capricciosa
Ingrédients : Tomate, mozzarella, jambon blanc folacci "infernu", champignons, artichauts, huile d'olive, basilic
Diavola
Ingrédients : Tomate, mozzarella, pancetta, champignons, huile piquante, basilic
Pollo Po Po...
Ingrédients : Tomate, mozzarella, poêlée de poulet avec oignons, champignons, ail, olives noires, huile d'olive, basilic
Castelsardo
Ingrédients : Tomate, mozzarella, saucisse sarde, pecorino sarde, oignons, olives noires, huile d'olive, basilic
Calzone Ripieno al Forno
15mns de cuisson
Ingrédients : Tomate, mozzarella, parmesan (grana padano), jambon blanc folacci "infernu", œuf, huile d'olive, basilic
La Frangesca
Ingrédients : Tomate, mozzarella, saucisse piquante, patate, pecorino sarde, roquette, huile d'olive, basilic
Italiana
Ingrédients : Tomate, mozzarella, jambon nazionale, parmesan (grana padano), tomates cerises, roquette, huile d'olive, basilic
Quattro formaggi classico
Ingrédients : Tomate, mozzarella, roquefort, chèvre, gruyère, basilic
Polpetta di Carne
Ingrédients : Tomate, mozzarella, boulettes de boeuf de frédo, huile d'olive, basilic
Boscaiolo
Ingrédients : Tomate, mozzarella, champignons forestier, speck, roquette, huile aromatisée à la truffe, basilic
Frutti di Mare
Ingrédients : Tomate, poulpe, seiche, gambas, moules, palourdes, crevettes, piment d'espelette, basilic
Caserta Bianca
Ingrédients : Crème, mozzarella, jambon blanc folacci "infernu", champignons, olives noires, basilic
Sottobosco
Ingrédients : Crème, mozzarella, champignons forestiers, parmesan, ricotta, basilic
Quattro formaggi Bianca
Ingrédients : Crème, mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmesan, basilic
Capra e Ape
Ingrédients : Crème, chèvre, mozzarella, miel l'oru di fiori, basilic
Petto di Pollo
Ingrédients : Crème, mozzarella, blanc de poulet, jambon blanc folacci "infernu", champignons, olives noires, basilic
Margherita Bianca
Ingrédients : Mozzarella di bufala, parmesan, huile d'olive, basilic
Pizza al Pesto
Ingrédients : Mozzarella, pesto, jambon nazionale, tomates cerises jaunes et rouges, huile d'olive, basilic
Fichi e Prosciutto Italiano
Ingrédients : Mozzarella, jambon nazionale, figues, tomates cerises jaunes et rouges, huile d'olive, basilic
Quattro formaggi
Ingrédients : Mozzarella, gorgonzola, pecorino sarde, caciocavallo fumé, huile d'olive, basilic
L'Épizzeria
Ingrédients : Mozzarella, gorgonzola, speck, courgettes, roquette, huile d'olive, basilic
Sale e Pera
Ingrédients : Mozzarella, gorgonzola, poires caramélisées, huile d'olive, noix, basilic
Roba da Matti
Ingrédients : Mozzarella, artichauts, crevettes, bottarga, ail, huile d'olive, basilic
Vegetariana
Ingrédients : Tomate, aubergines, courgettes, champignons, poivrons rouges, jaunes et verts, huile d'olive, basilic
Bufala
Ingrédients : Tomate, mozzarella di bufala, huile d'olive, basilic
Funghi
Ingrédients : Tomate, mozzarella di bufala, champignons, huile d'olive, basilic
Quattro Stagioni
Ingrédients : Tomate, mozzarella di bufala, jambon blanc folacci "infernu", champignons, artichauts, olives noires, huile d'olive, basilic
La pazziria
Ingrédients : Tomates, crème fraîche, spaghetti, pancetta italienne, pecorino sarde, œuf, mozzarella, poivre du moulin, basilic
L'amor_ tadella
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, tomates cerises, artichaut, mortadella igp di bologna, pesto de pistache, mozzarella, basilic
Figatellu
Ingrédients : Huile d'olive extra vierges, tomates cerise, pancetta, figatellu, ricotta, oeuf, mozzarella, basilic
Pulcinella
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, mozzarella, parmesan (grana padano), boulette de porc italienne, pétales de pomme de terre frit, crème de parmesan (grana padano), scarmozza fumé, basilic
Peperonata arrabbiata
Ingrédients : Tomates, poivrons, oignons, mozzarella, olives, basilic, spianata piquante (après cuisson)
La zucca
Ingrédients : Creme de courge, pecorino a la truffe, pancetta italienne, tomates séchées, mozzarella, basilic
Salade de pâtes (salade repas)
Ingrédients : Pâtes, tomates cerises, artichaut, salade, mozzarella, jambon italien, gresini, olives, sauce pesto
La Romaine
Ingrédients : Salade, tomates séchées et tomates cerise, oeuf dur, poulet pané cornflakes, sauce parmesan, tomates cerise, gresini
Carpaccio di Manzo
Ingrédients : Carpaccio de boeuf, roquette, oignons, tomates cerise, copeaux de parmesan, assaisonnement
Rigatoni L'épizzeria
pâte (rigatoni) ~220gr
Ingrédients : Pâte (rigatoni), crème, tomates cerises, courgettes, gorgonzola, parmesan, speck, basilic
Pasta aglio e olio e polpetta
pâte (linguine) ~ 220gr
Ingrédients : Pâte (linguine), ail, huile d'olive extra vierge, tomates cerises, concentré de tomate, boulette de boeuf, piments, basilic
Rigatoni di bosco
pâte (rigatoni) ~220gr
Ingrédients : Pâte (rigatoni), crème de champignons forestiers, crème de truffe blanche, speck, basilic
Linguine au poulpe
pâte (linguine) ~220gr
Ingrédients : Pâte (linguine), huile d'olive extra vierge, ail, olives noir, tomates cerise, tomates séchées, poulpes et calamars, piments, basilic
Liguine lugomare
pâte (linguine)~220gr
Ingrédients : Pâte (linguine), huile d'olive extra vierge, ail, olives noir, tomates séchées, tomates cerise, poulpe, calamars, crevettes, moule, palourdes, gambas, piment, basilic
Gnocchetti sarde
gnocchetti sardi ~220gr
Ingrédients : Gnocchetti sardi, sauce tomate, oignons, saucisse sarde, pecorino, basilic
Pasta a modo mio
pâte (rigatoni) ~220gr
Ingrédients : Pâte (rigatoni), crème fraîche, poulet mariné (oignons, champignons, olives noirs), ricotta, parmesan, basilic
Ravioli gorgonzola et noci
Ingrédients : Raviolis farce ricotta et épinard, tomates cerise, sauce gorgonzola, noix
Linguine bottarga
pâte (linguine) ~220gr
Ingrédients : Pâte (linguine), huiles d'olive extra vierge, noisette de beurre, ail, tomates cerise, bottarga, piment, basilic
Pâte Kamut
Modifiez votre pâte à pizza classique par la pâte au blé kamut
Changement ingrédient
Modification ou supplément ingrédient
Supplément Polpetta de bœuf
Supplément Mozzarella di bufala
Salade mixte
Ingrédients : Roquette, tomates cerise, oignons