L'Épizzeria Frédo

Margherita

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, olio d'oliva, basilico

Mediterraneo

Ingredienti : Pomodori, acciughe, olio d'oliva, basilico

Tonno e Peperoni

Ingredienti : Pomodori, peperoni, tonno, mozzarella, olive, basilico

Prosciutto e mozzarella

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, prosciutto bianco, folacci "infernu", olio d'oliva, basilico

Braccio di ferro

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, olio d'oliva, basilico

La Spaccanapoli

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olio d'oliva, olive nere, basilico

La Reggia di Caserta

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, prosciutto bianco, folacci "infernu", funghi, olive nere, olio d'oliva, basilico

Profumata

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, caciocavallo affumicato, melanzane, menta, olio d'oliva

Capricciosa

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, prosciutto bianco, folacci "infernu", funghi, carciofi, olio d'oliva, basilico

Diavola

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi, olio caldo, basilico

Pollo Po Po...

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, pollo in padella con cipolle, funghi, aglio, olive nere, olio d'oliva, basilico

Castelsardo

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, salsiccia sarda, pecorino sardo, cipolle, olive nere, olio d'oliva, basilico

Calzone Ripieno al Forno

15 minuti di cottura

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, parmigiano (grana padano), prosciutto bianco folacci "infernu", uovo, olio d'oliva, basilico

La Frangesca

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, patata, pecorino sardo, rucola, olio d'oliva, basilico

Italiana

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, jambon nazionale, parmigiano (grana padano), pomodorini, rucola, olio d'oliva, basilico

Quattro formaggi classici

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, Roquefort, formaggio di capra, Gruyère, basilico

Polpetta di Carne

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, polpette di manzo, olio d'oliva, basilico

Boscaiolo

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella, funghi di bosco, speck, rucola, olio aromatizzato al tartufo, basilico

Frutti di Mare

Ingredienti : Pomodoro, polpo, seppie, gamberi, cozze, vongole, scampi, peperoncino di Espelette, basilico

Caserta Bianca

Ingredienti : Panna, mozzarella, prosciutto bianco, folacci "infernu", funghi, olive nere, basilico

Sottobosco

Ingredienti : Panna, mozzarella, funghi di bosco, parmigiano, ricotta, basilico

Quattro formaggi Bianca

Ingredienti : Panna, mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmigiano, basilico

Capra e Ape

Ingredienti : Panna, formaggio di capra, mozzarella, miele di oru di fiori, basilico

Petto di Pollo

Ingredienti : Panna, mozzarella, petto di pollo, prosciutto bianco, folacci "infernu", funghi, olive nere, basilico

Margherita Bianca

Ingredienti : Mozzarella di bufala, parmigiano, olio di oliva, basilico

Pizza al Pesto

Ingredienti : Mozzarella, pesto, jambon nazionale, pomodorini gialli e rossi, olio d'oliva, basilico

Fichi e prosciutto italiano

Ingredienti : Mozzarella, jambon nazionale, fichi, pomodorini gialli e rossi, olio d'oliva, basilico

Quattro formaggi

Ingredienti : Mozzarella, gorgonzola, pecorino sardo, caciocavallo affumicato, olio d'oliva, basilico

L'Epizzeria

Ingredienti : Mozzarella, gorgonzola, speck, zucchine, rucola, olio d'oliva, basilico

Sale e Pera

Ingredienti : Mozzarella, gorgonzola, pere caramellate, olio d'oliva, noci, basilico

Roba da Matti

Ingredienti : Mozzarella, carciofi, gamberi, bottarga, aglio, olio d'oliva, basilico

Vegetariana

Ingredienti : Pomodori, melanzane, zucchine, funghi, peperoni rossi, gialli e verdi, olio d'oliva, basilico

Formaggio Bufala

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella di bufala, olio d'oliva, basilico

Funghi

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, olio di oliva, basilico

Quattro Stagioni

Ingredienti : Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto bianco "infernu" folacci, funghi, carciofi, olive nere, olio di oliva, basilico

La pazzia

Ingredienti : Pomodoro, crème fraîche, spaghetti, pancetta italiana, pecorino sardo, uovo, mozzarella, pepe macinato al momento, basilico

L'amor_ tadella

Ingredienti : Olio extravergine di oliva, pomodorini, carciofo, mortadella igp di Bologna, pesto di pistacchio, mozzarella, basilico

Figatellu

Ingredienti : Olio extravergine d'oliva, pomodorini, pancetta, figatellu, ricotta, uovo, mozzarella, basilico

Pulcinella

Ingredienti : Olio extravergine di oliva, mozzarella, parmigiano (grana padano), polpetta di maiale italiano, petali di patate fritte, crema di parmigiano (grana padano), scarmozza affumicata, basilico

Peperonata arrabbiata

Ingredienti : Pomodori, peperoni, cipolle, mozzarella, olive, basilico, spianata piccante (dopo la cottura)

Zucca

Ingredienti : Crema di zucca, pecorino al tartufo, pancetta italiana, pomodori secchi, mozzarella, basilico

Insalata di pasta (insalata di pasto)

Ingredienti : Pasta, pomodorini, carciofi, insalata, mozzarella, prosciutto italiano, gresini, olive, salsa al pesto

La Romaine

Ingredienti : Insalata, pomodori secchi e ciliegini, uovo sodo, cornflakes Pollo impanato, salsa al parmigiano, pomodorini, gresini

Carpaccio di Manzo

Ingredienti : Carpaccio di manzo, rucola, cipolle, pomodori ciliegia, scaglie di parmigiano, condimento

Rigatoni Epizzeria

pasta (rigatoni) ~220gr

Ingredienti : Pasta (rigatoni), panna, pomodorini, zucchine, gorgonzola, parmigiano, speck, basilico

Pasta aglio e olio e polpetta

pasta (linguine) ~ 220gr

Ingredienti : Pasta (linguine), aglio, olio extravergine di oliva, pomodorini, concentrato di pomodoro, polpette di manzo, peperoncini, basilico

Rigatoni di bosco

pasta (rigatoni) ~220gr

Ingredienti : Pasta (rigatoni), crema di funghi di bosco, crema di tartufo bianco, speck, basilico

Linguine con polpo

pasta (linguine) ~220gr

Ingredienti : Pasta (linguine), olio extravergine d'oliva, aglio, olive nere, pomodorini, pomodori secchi, polpo e calamari, peperoncini, basilico

Liguine lugomare

pasta (linguine) ~220gr

Ingredienti : Pasta (linguine), olio extravergine di oliva, aglio, olive nere, pomodori secchi, pomodorini, polpo, calamari, gamberi, cozze, vongole, scampi, peperoncino, basilico

Gnocchetti sardi

gnocchetti sardi ~220gr

Ingredienti : Gnocchetti sardi, salsa di pomodoro, cipolle, salsiccia sarda, pecorino, basilico

Pasta a modo mio

pasta (rigatoni) ~220gr

Ingredienti : Pasta (rigatoni), crème fraîche, pollo marinato (cipolle, funghi, olive nere), ricotta, parmigiano, basilico

Ravioli di gorgonzola e noci

Ingredienti : Ravioli con ripieno di ricotta e spinaci, pomodorini, salsa al gorgonzola, noci

Linguine alla bottarga

pasta (linguine) ~220gr

Ingredienti : Pasta (linguine), olio extravergine d'oliva, burro, aglio, pomodorini, bottarga, peperoncino, basilico

Pasta di kamut

Modificate il vostro classico impasto per pizza con l'impasto di grano kamut

Modifica degli ingredienti

Modifica o integrazione di ingredienti

Integratore di polpetta di manzo

Integratore di mozzarella di bufala

Insalata mista

Ingredienti : Insalata di rucola, pomodorini, cipolle

Roquette